阿泡 85 食譜 124 粉絲 追蹤 清蒸肉絲嫩豆腐 描述 清爽不油膩,減重好幫手 #家常食材 #豆製品 41 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 調味料 蒜頭 3瓣 糖 少許 鹽 少許 黑胡椒 適量 醬油 少許 蔥末 少許 食材 嫩豆腐 1盒 肉絲 100g 步驟 將肉絲用調味料抓醃靜置10分鐘後,放入電鍋外圍半碗水蒸熟。 嫩豆腐瀝掉水分,放盤中,在豆腐上方抹上少許鹽巴、醬油, 再將蒸熟的肉絲放在上方,灑點胡椒粉,就完成了! 小撇步 因為都是蛋白質,所以很有飽足感。 調味料可依照自己喜好添加或減少,不過如果再減重的話,調味料越單純越好喔! 4,880 瀏覽 2015/07/15 發表