照燒香魚
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油亮亮咖啡色魚皮~襯托出香魚肉質甜味~
大方香魚 http://www.fish219.com.tw/
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
香魚
2尾
味霖
２大匙
醬油
２大匙
-
1香魚洗淨去鱗、剖肚備用。 -
2加入少許沙拉油，放入香魚稍微乾煎約五分鐘。
-
3香魚表面有點熟透後，加入已拌勻的味霖和醬油下去烹煮。
-
4香魚完全收乾調味料後，呈現油亮亮的咖啡色魚皮，即可完成。
小撇步
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