洪惠 368 食譜 4,973 粉絲 追蹤 自製藍莓餡 描述 藍莓餡有加糯米粉所以製作起來比藍莓醬更濃稠,可當麵包餡料或做成藍莓酥等等。 #素食 #蔬食 #果醬醬料 #果醬抹醬 449 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 冷凍藍莓 1100g 砂糖 240g 無鹽奶油 120g 糯米粉 60g 步驟 將所需食材準備好。 糯米粉鋪在烤盤上以180度烤七分鐘。 藍莓+砂糖放入鍋中,開小火用鍋鏟慢慢翻炒。 煮到稍微濃稠狀。 加入奶油攪拌至溶化。 加入糯米粉拌勻。 用小火不停翻炒到濃稠即可。 1.9 萬 瀏覽 2015/08/12 發表