香蔥培根司康

食材:中粉、低粉、泡打粉、細砂糖、鹽、培根、青蔥、酸奶、培根煎出來的油、無鹽奶油

抹茶紅豆司康

食材:中粉、低粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冰奶油丁、蛋、鮮奶、動鮮、抹茶粉、蜜紅豆

  • 1
6"果凍夾層

這次是用新鮮草莓打成果泥做的 可以用任何喜歡的水果試試哦~

食材:果泥、細砂糖、吉利丁粉、檸檬汁

6"布丁夾層

食材:全蛋、蛋黃、細砂糖、香草精、鮮奶、鮮奶油、吉利丁粉

  • 3
杏仁瓦片

食材:全蛋、糖粉、低粉、無鹽奶油、杏仁片

馬鈴薯甜甜圈

食材:高粉、低粉、奶粉(杏仁粉)、玉米粉、酵母、馬鈴薯泥、糖、塩、玄米油、蛋、鮮奶

  • 1
蘿蔔糕

粉:水+蘿蔔=1:4~4.5

食材:去皮白蘿蔔、蝦米(泡水)、香菇(泡水)、油蔥酥、白胡椒粉、鹽、在來米粉、水

元寶鳳梨酥

為了財神爺祝壽而臨時起意而做的~元寶鳳梨酥

食材:無鹽奶油、糖粉、奶粉、鹽、蛋黃、低粉、鳳梨餡、檸檬皮屑

  • 1
古早味雞蛋糕

食材:蛋黃、植物油、鮮奶、煉乳、低粉、蛋白、糖、香草精、鹽、白醋

  • 3
  • 1
蔥仔胖

食材:高粉、糖、鹽、奶粉、奶油、酵母、鮮奶、蛋、蔥花餡、青蔥、油、白胡椒粉

奶香麵包(愛與恨-陳明忠老師)

食材:高粉、糖、鹽、奶粉、奶油、酵母、鮮奶、蛋

  • 12
一口小海綿蛋糕

本食譜可做30*14mm 一口小蛋糕約20~22個

食材:全蛋液、糖、香草精、鮮奶、蜂蜜、低粉、玉米粉、玄米油