自製酸梅汽水
描述
用自家釀製的純酸甜液，加入冰塊和無糖炭酸水，擺上薄荷葉，果酸中帶著甜蜜，吸一口真是透心涼，甘酵順口，好喝極了。
步驟
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收好的甜液。取10到15CC左右。（每杯）
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將材料全部調在一起，即可享用。
小撇步
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IG:mitamura_kitchen日本生活的宅主婦，喜愛手作烘焙、料理養生，「蜜塔木拉咖啡」FB粉絲頁分享點滴和手作心得，創立及管理「天然酵母烘焙研究會」社團，提供熱愛烘焙的同好一個交流天地。 2018年著有「豐盛的早午餐烘焙全書」。 2019年，著有「野生酵母研究室」博客來 https://reurl.cc/7bmo1
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