m66660000 583 食譜 908 粉絲 追蹤 木耳炒雞丁 #家常食材 #雞肉 #菌藻 #菇類 #木耳 284 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 黑木耳 數片 去骨雞腿丁 200g 蔥段 些許 薑 一片 汁料 醬油 兩大匙 酒 一大匙 味霖 一大匙 糖 兩小匙 水 兩大匙 調料 醬油 一大匙 香油 些許 步驟 {材料準備} 黑木耳泡水洗淨,用手撕成小片。蔥切段,薑切片。 熱鍋,直接將雞丁雞皮面朝下放入煎出油,兩面煎熟後,放薑片蔥段下去炒香,放木耳進去略炒,倒進 汁料 翻炒勻,蓋鍋蓋悶煮兩分鐘,掀蓋淋入 調料 中大火炒勻即可。 1.5 萬 瀏覽 2015/07/12 發表