百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
梁小蝶
693 食譜 4,002 粉絲

青奶醬菇雞義大利麵〞低熱量的青醬作法

青奶醬菇雞義大利麵〞低熱量的青醬作法

描述

以低脂牛奶取代橄欖油做的青醬~
少了些油膩,多了份濃醇~
(2人份,1人份約400大卡)

172 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 雞胸肉切適口大小,加水抓碼一下,讓雞肉吸收水份

  • 九層塔葉、熟松子、蒜頭、帕馬森乳酪粉、鹽及低脂牛奶全部倒入果汁機中,攪打成青醬備用

    九層塔葉、熟松子頭、帕馬森乳酪粉、鹽及低脂牛奶全部倒入果汁機中,攪打成青醬備用

  • 取一深鍋加水、鹽,放入義大利麵煮熟

  • 熱鍋加少許油,倒入雞胸肉煎至半熟,再加入秀珍菇炒熟

  • 倒入義大利麵及青醬續煮均勻即可

    倒入義大利麵及青醬續煮均勻即可

小撇步

1.雞胸肉先加水抓碼,讓其吸收水份,料理後才不乾柴
2.秀珍菇可以鮮香菇、鴻喜菇、白菇及杏鮑菇等菇類取代,也可以一次使用多種菇類

5,729 瀏覽
avatar
梁小蝶 693 食譜 4,002 粉絲

痞客邦:http://asd77723.pixnet.net/blog FB粉專:https://www.facebook.com/ButterflyCooking/ 合作事宜歡迎來信:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 雞胸肉 香菇雞湯 櫛瓜 地瓜 炒飯 小黃瓜 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 番茄 娃娃菜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 茄子 菠菜 台式泡菜 豆腐 粽子 高麗菜 滷肉 低脂高蛋白 白菜滷 南瓜 涼拌小黃瓜 炒麵 杏鮑菇 排骨 高麗菜飯 三杯雞 餅乾 玉米濃湯 番茄炒蛋 雞湯 打拋豬 鮭魚 四季豆 麻婆豆腐 雞肉 糖醋排骨 家常菜 竹筍 金針菇 早餐 糖葫蘆 雞蛋豆腐 蒸蛋 瓜仔肉 湯麵