水餃變身酥脆鍋貼
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
冷凍水餃
10
油
少許
水
2小碗
麵粉
1茶匙
-
1勿解凍水餃 -
2加入少許油
-
3放入冷凍水餃
-
4加入麵粉水
-
5麵粉水高度
-
6蓋鍋蓋，13-15分鐘
-
7檢查水是否足夠，不要一直打開鍋蓋喔
-
8檢查是否還有白白的，表示沒熟，可再加點水，蓋上鍋蓋
-
9都熟了，開鍋蓋，收乾水分變成金黃色
-
10倒扣成盤
-
11完成美味酥脆煎餃了
-
12
贊助
小撇步
1.千萬不要一直打開鍋蓋 2.麵粉不要加太多 3.收乾水分不要大火免的燒焦，多練習就可以了
https://www.facebook.com/pages/%E5%84%84%E6%97%BA%E6%89%8B%E5%B7%A5%E6%B0%B4%E9%A4%83%E9%A4%A8/1492731604277082
來自: