涼拌牛腱&牛肚雙拼╰(*´︶`*)╯♡
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有 1 人跟著做
吃到這道菜時，十分喜愛，是私下問*芳老師怎麼做的，做了筆記，試做了一下，好好吃喔，只是最後的拌醬是我自己抓量，所以大家可照自己口味抓量
份量
4
人份
時間
120
分鐘
食材
-
1牛腱心，牛肚，醬油100cc,魚露100cc,薑3片，水6～800cc,滷包，放鍋裡 -
2滷2小時左右
-
3滷好放涼切片後，+香油+蒜頭+白醋+醬油+辣油+白開水+香菜。
小撇步
也可最後再+小黃瓜及芝麻也好吃喔！
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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