全部分類 家常食材 牛肉 (2,015) 涼拌牛腱&牛肚雙拼╰(*´︶`*)╯♡ 哭泣殺人娃 19 食譜 37 粉絲 追蹤 267 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 吃到這道菜時，十分喜愛，是私下問*芳老師怎麼做的，做了筆記，試做了一下，好好吃喔，只是最後的拌醬是我自己抓量，所以大家可照自己口味抓量 份量 4 人份 時間 120 分鐘 食材 牛腱心 一份 牛肚 一份 滷汁 薑 3片 醬油 100cc 魚露 100cc 滷包 一包 水 600～800cc 醬汁 香菜 適量 香油 3～5匙 蒜頭 6～8顆 白醋 3～5匙 醬油 適量 辣油 3～5匙 白開水 適量 牛腱心，牛肚，醬油100cc,魚露100cc,薑3片，水6～800cc,滷包，放鍋裡 滷2小時左右 滷好放涼切片後，+香油+蒜頭+白醋+醬油+辣油+白開水+香菜。 小撇步 也可最後再+小黃瓜及芝麻也好吃喔！ 2015/07/09 發表 9,362 瀏覽
阿寶
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