自製奇亞籽高纖美身飲by戀戀家

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奇亞籽是鼠尾草的果實,特性是水溶性纖維、吸水力強、膨脹率高,是很好的減重食品,但最近看到超商在賣奇亞籽美身飲,但竟然一罐要價100元。在家動手研究,做出一樣也是股溜股溜的好喝的口感,而且原料更天然健康!

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食材 20 分鐘

奇亞籽 15g
蘋果蜂蜜柚子醬(或其他果醬) 4大匙
奇異果 1顆
百香果 1顆
1200cc
檸檬汁 30cc
寒天粉(洋菜粉) 4g
  • 1 將奇亞籽泡入100cc冷開水(份量外)中吸飽水份。
  • 2 取容器加入水與寒天粉煮滾後熄火,倒入泡水後奇亞籽拌勻後放涼。
  • 3 加入蘋果蜂蜜柚子醬、奇異果丁、百香果肉、檸檬汁拌勻即完成。
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小撇步

奇亞籽和寒天粉可在生機店購買

2015/07/09 發表 6.2 萬 瀏覽

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全聯有賣奇亞籽

1 年前
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奇亞籽哪裡有賣?

1 年前
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那請問水果(醬)那些要加嗎?

2 年前
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檸檬少許蜂蜜ok了,無需太多添加物

2 年前
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同意,不需寒天粉

2 年前
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根本不用放寒天粉

2 年前