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香料杏鮑菇-烤箱十分鐘~自然好油x茶籽堂

Name: 香料杏鮑菇-烤箱十分鐘~自然好油x茶籽堂 by 甜姐兒玩廚藝
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 杏鮑菇~大 4根; 茶籽堂苦茶油 1大匙; 葱 1根; 大蒜 2瓣; 辣椒 1根; 香菜 少許; 塩 少許

描述

將葱、蒜、辣椒和杏鮑菇拌一拌,送進烤箱十分鐘完成,美味好下飯!
用烤的還能保有菇的Q彈口感，也不會在廚房忙得滿身大汗，作法真的很簡單!
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份量

3 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

杏鮑菇~大

4根
茶籽堂苦茶油

1大匙
葱

1根
大蒜

2瓣
辣椒

1根
香菜

少許
塩

少許

步驟

備料
杏鮑菇切滾刀塊或大塊
將葱、蒜、辣椒、香菜(不喜可略)切末和杏鮑菇放一起
淋上一大匙的苦茶油拌一拌
將作法4放在烤盤上,儘量平鋪不重疊,灑上少許塩,烤箱200度烤8~10分鐘即完成
享用前可灑少許七味辣椒粉提香~

小撇步

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茶籽堂，推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com
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2015/07/08 發表

甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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