香料杏鮑菇-烤箱十分鐘~自然好油x茶籽堂
描述
將葱、蒜、辣椒和杏鮑菇拌一拌,送進烤箱十分鐘完成,美味好下飯!
用烤的還能保有菇的Q彈口感,也不會在廚房忙得滿身大汗,作法真的很簡單!
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- 已參加:自然好油料理饗宴
步驟
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備料
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杏鮑菇切滾刀塊或大塊
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將葱、蒜、辣椒、香菜(不喜可略)切末和杏鮑菇放一起
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淋上一大匙的苦茶油拌一拌
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將作法4放在烤盤上,儘量平鋪不重疊,灑上少許塩,烤箱200度烤8~10分鐘即完成
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享用前可灑少許七味辣椒粉提香~
小撇步
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