香料杏鮑菇-烤箱十分鐘~自然好油x茶籽堂
將葱、蒜、辣椒和杏鮑菇拌一拌,送進烤箱十分鐘完成,美味好下飯!
用烤的還能保有菇的Q彈口感，也不會在廚房忙得滿身大汗，作法真的很簡單!
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食材
杏鮑菇~大
4根
茶籽堂苦茶油
1大匙
葱
1根
大蒜
2瓣
辣椒
1根
香菜
少許
塩
少許
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1 備料 -
2 杏鮑菇切滾刀塊或大塊
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3 將葱、蒜、辣椒、香菜(不喜可略)切末和杏鮑菇放一起
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4 淋上一大匙的苦茶油拌一拌
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5 將作法4放在烤盤上,儘量平鋪不重疊,灑上少許塩,烤箱200度烤8~10分鐘即完成
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6 享用前可灑少許七味辣椒粉提香~
小撇步
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