香料杏鮑菇-烤箱十分鐘~自然好油x茶籽堂

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將葱、蒜、辣椒和杏鮑菇拌一拌,送進烤箱十分鐘完成,美味好下飯!
用烤的還能保有菇的Q彈口感,也不會在廚房忙得滿身大汗,作法真的很簡單!
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份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

杏鮑菇~大 4根
茶籽堂苦茶油 1大匙
1根
大蒜 2瓣
辣椒 1根
香菜 少許
少許
  • 1 備料
  • 2 杏鮑菇切滾刀塊或大塊
  • 3 將葱、蒜、辣椒、香菜(不喜可略)切末和杏鮑菇放一起
  • 4 淋上一大匙的苦茶油拌一拌
  • 5 將作法4放在烤盤上,儘量平鋪不重疊,灑上少許塩,烤箱200度烤8~10分鐘即完成
  • 6 享用前可灑少許七味辣椒粉提香~
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2015/07/08 發表 8,159 瀏覽

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