烤奶油杏鮑菇[烤箱][省事][懶人]


Greatcake大工程
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杏鮑菇,鮮甜的四季食材,加奶油一起烤,增加油脂美味及香氣.

份量
2 人份
時間
20 分鐘
  • 古有明訓,工欲善其事,必先利其器.準備工具,不鏽鋼筷及鋼筷固定尺

    古有明訓,工欲善其事,必先利其器.準備工具,不鏽鋼筷及鋼筷固定尺

  • 沒有鋼筷固定尺,也可用無色鋁線替代(食材不會接觸到鋁線)

    沒有鋼筷固定尺,也可用無色鋁線替代(食材不會接觸到鋁線)

  • 杏鮑菇,有時買起來和雞胸肉一樣貴.

    杏鮑菇,有時買起來和雞胸肉一樣貴.

  • 清洗,切片

    清洗,切片

  • 奶油,依個人喜好,用奶油刀抺在杏鮑菇上

    奶油,依個人喜好,用奶油刀抺在杏鮑菇上

  • 上火,150度,20分鐘.

    上火,150度,20分鐘.

  • 撒些椒鹽,健康美味上桌.

    撒些椒鹽,健康美味上桌.

  • 或依自己的喜好選用調味料,胡椒鹽,紅辣椒,七味唐辛子,孜然,五香粉,咖哩粉

    或依自己的喜好選用調味料,胡椒鹽,紅辣椒,七味唐辛子,孜然,五香粉,咖哩粉

小撇步

烤食材時會出水,為了避免出水導致食材一邊乾一邊濕,用不鏽鋼筷及鋼筷固定尺把食材架高,也可使食材下層用反射熱能乾烤

鋼筷固定尺
goods.ruten.com.tw/item/show?21502226389033

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很好吃!
KITTY116KITTY116

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