超簡易上海菜飯[電子鍋版]


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簡單的材料加上簡單的做法,你也可以輕鬆在家煮出香噴噴的上海菜飯。炎炎夏日懶得煮太多料理時,只要再搭配一道湯品就是營養美味的一餐囉!

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食材

1.5杯
4片
4棵
約2克
約5克
  • 青江菜跟火腿都切小片,白米洗淨後加入2杯水以及少許鹽跟糖

    青江菜跟火腿都切小片,白米洗淨後加入2杯水以及少許鹽跟糖

  • 用電子鍋的米飯模式烹煮約35分鐘完成,稍微拌勻後就可以上桌囉!簡單又美味的上海菜飯在家輕鬆完成^_^

    用電子鍋的米飯模式烹煮約35分鐘完成,稍微拌勻後就可以上桌囉!簡單又美味的上海菜飯在家輕鬆完成^_^

小撇步

此做法用大同電鍋也可以,就跟一般煮飯方式一樣。

另外,我是用一般超市買的到的夾三明治用火腿,假如講究一點可以用金華火腿。

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