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安將華
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芝麻米漿~用剩飯電鍋作，快速簡單

芝麻米漿~用剩飯電鍋作，快速簡單

描述

好愛喝米奶~作米漿真的超簡單，我用的是改良簡易版，簡單快速，不怕燒焦喔！
電鍋幾乎家家必備，剩飯也常有，花生也平價易買，黑芝麻養生，加一點提味，加上黑糖，煮好濃醇香，外面賣的絕對沒這麼濃喔！
丟給電鍋煮，方便不怕燒焦，真的好方便喔！

678 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將所有材料準備好，花生我是買市售烤好的，沒芝麻粉也可以用熟黑芝麻。

    將所有材料準備好，花生我是買市售烤好的，沒芝麻粉也可以用熟黑芝麻。

  • 飯、花生、芝麻粉入果汁機加3-4杯水慢速打勻，再加入3杯水打細打均勻。

    飯、花生、芝麻粉入果汁機加3-4杯水慢速打勻，再加入3杯水打細打均勻。

  • 將打好的米漿糊倒入電鍋內鍋，剩下的水倒入果汁機沖洗剩下的米漿糊，全部倒入內鍋中。

    將打好的米漿糊倒入電鍋內鍋，剩下的水倒入果汁機沖洗剩下的米漿糊，全部倒入內鍋中。

  • 外鍋加2杯水，蓋上鍋蓋，按下開關煮至跳起即可。

    外鍋加2杯水，蓋上鍋蓋，按下開關煮至跳起即可。

  • 煮好拿出，表面會有浮起物，加入適量黑糖拌勻就好，不要撈掉喔！

    煮好拿出，表面會有浮起物，加入適量黑糖拌勻就好，不要撈掉喔！

  • 放涼就可裝入瓶中，入冰箱冷藏。

    放涼就可裝入瓶中，入冰箱冷藏。

  • 不喜歡太濃稠的話，倒在杯中加些冷、熱水調稀，甜度就要調整一下，或昰加入鮮奶，也非常的好喝又營養喔！

    不喜歡太濃稠的話，倒在杯中加些冷、熱水調稀，甜度就要調整一下，或昰加入鮮奶，也非常的好喝又營養喔！

小撇步

這邊的杯是量米杯喔！
冷飯也可用糙米飯，花生也可改用任合自己喜歡的堅果類喔！

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安將華 140 食譜 948 粉絲

我是個愛玩麵粉的小女子，喜歡手作各式西式中式點心，自己手作安心，讓家人吃也安心，喜歡我的水水們，請跟我一起動手玩麵粉喔！也歡迎加入我的個人粉絲團，一起享受分享的快樂。https://www.facebook.com/AnChiangHua

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