百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
安木白。Amber
安木白。Amber
456 食譜 4,321 粉絲

咖哩白玉苦瓜

咖哩白玉苦瓜

描述

夏天是吃苦瓜的好時節，經過這樣子煮，苦瓜一點都不苦，還有著咖哩的香氣，爽口好吃，一道夏日清爽料理，你也快來試看看。
歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論^^
https://www.facebook.com/AmberPhotograph

50 說讚

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 準備食材。白玉苦瓜，洗淨後剖半去籽(去籽後約520公克)切成薄片。紅蘿蔔洗淨去皮壓花。小黃瓜洗淨切薄片備用。

    準備食材。白玉苦瓜，洗淨後剖半去籽(去籽後約520公克)切成薄片。紅蘿蔔洗淨去皮壓花。小黃瓜洗淨切薄片備用。

  • 適量油倒入鍋中，油熱後，倒入冷水，放入白玉苦瓜和紅蘿蔔，不要攪動，放著讓它煮。

    適量油倒入鍋中，油熱後，倒入冷水，放入白玉苦瓜和紅蘿蔔，不要攪動，放著讓它煮。

  • 煮一會後，水熱了即可放入佛蒙特咖哩塊，白砂糖，鹽，然後煮到快好時，加入青豆仁，快起鍋前再加入米酒，一會便可熄火。(整個過程，約煮20分鐘)

    煮一會後，水熱了即可放入佛蒙特咖哩塊，白砂糖，鹽，然後煮到快好時，加入青豆仁，快起鍋前再加入米酒，一會便可熄火。(整個過程，約煮20分鐘)

  • 盛盤後，淋上些許湯汁，灑上適量洋香菜葉即可。剩餘的湯汁淋飯也很好吃哦^^。

    盛盤後，淋上些許湯汁，灑上適量洋香菜葉即可。剩餘的湯汁淋飯也很好吃哦^^。

5,815 瀏覽
avatar
安木白。Amber 456 食譜 4,321 粉絲

安木白。Amber 喜歡用影像記錄生活 樂於與大家分享創意烘焙料理 我也有自己的YT頻道了，歡迎大家訂閱我的頻道 ^^

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
法國 THOMSON 無線抽油煙機

法國 THOMSON 無線抽油煙機

雙重過濾 除煙除味 無線使用

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

自動熨燙 UV殺菌 烘乾除臭

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 滷肉 雞胸肉 豆腐 金針菇 瓜仔肉 炒麵 馬鈴薯 粽子 湯麵 雞肉 麻婆豆腐 娃娃菜 菠菜 櫛瓜 義大利麵 地瓜 排骨 白菜滷 湯 杏鮑菇 家常菜 番茄 鮭魚 四季豆 酸辣湯 雞蛋豆腐 打拋豬 糖葫蘆 雞湯 餅乾 花椰菜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 台式泡菜 番茄炒蛋 低脂高蛋白 竹筍 蒸蛋 炒飯 香菇雞湯 高麗菜 早餐 三杯雞 南瓜 玉米濃湯 茄子