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Tai Tai Fon泰泰 風
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♦泰泰風♦山苦瓜煮 瑪沙曼咖哩

♦泰泰風♦山苦瓜煮 瑪沙曼咖哩

描述

山苦瓜煮 瑪沙曼咖哩
苦瓜在泰國常拌著雞蛋做料理…苦瓜煎蛋
更常拿來煮成苦瓜咖哩…苦苦甘甘還帶著咖哩香
來看看怎麼煮囉!

39 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將山苦瓜洗乾淨

    將山苦瓜洗乾淨

  • 切半去籽川燙

    切半去籽川燙

  • 瀝乾水份

    瀝乾水份

  • 椰漿

    椰漿

  • 用泰泰風馬薩曼咖哩醬

    用泰泰風馬薩曼咖哩醬

  • 加入椰漿裡

    加入椰漿裡

  • 用小火滾一下

    用小火滾一下

  • 加入山苦瓜

    加入山苦瓜

  • 加一點水

    加一點水

  • 加一點糖

    加一點糖

  • 打個雞蛋

    打個雞蛋

  • 加進咖哩

    加進咖哩

  • 完成囉~

    完成囉~

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Tai Tai Fon泰泰 風 238 食譜 1,156 粉絲

Laura(蘿拉)曾長居泰國而熟悉泰式料理那種天然辛香料草的運用 回國後因與朋友分享品嚐而成為泰式料理傳授者. 之後重返泰國的餐飲職業訓練機構習得正統的技藝而正式開班授徒 在教學中所炒製的醬料深受學員的喜愛而小量手做販售,又自創品牌, 以系列產品詮釋泰國風的時尚美味。是集「研發」與「教學」於一身的泰式料理專家 粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon

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