♦泰泰風♦山苦瓜煮 瑪沙曼咖哩

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山苦瓜煮 瑪沙曼咖哩
苦瓜在泰國常拌著雞蛋做料理…苦瓜煎蛋
更常拿來煮成苦瓜咖哩…苦苦甘甘還帶著咖哩香
來看看怎麼煮囉!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

山苦瓜 適量
椰漿 適量
泰泰風馬沙曼咖哩醬 適量
適量
適量
雞蛋 適量
  • 1 將山苦瓜洗乾淨
  • 2 切半去籽川燙
  • 3 瀝乾水份
  • 4 椰漿
  • 5 用泰泰風馬薩曼咖哩醬
  • 6 加入椰漿裡
  • 7 用小火滾一下
  • 8 加入山苦瓜
  • 9 加一點水
  • 10 加一點糖
  • 11 打個雞蛋
  • 12 加進咖哩
  • 13 完成囉~
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2014/10/30 發表 1,268 瀏覽

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