咖哩可樂餅


viola料理師
622 食譜 5,378 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

可樂餅,大人小孩都喜歡的配菜,酥炸的外衣,配上鬆軟的內裏!
這次裡面加了咖哩塊提味,讓風味更上層樓,也不用額外加醬料,直接吃就很美味了!

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
1顆
半顆
1/3顆
1大匙
2片
1大匙
1小塊
  • 1
    準備好材料 馬鈴薯蒸熟,蔬菜切小塊,火腿切小塊! 絞肉先炒半熟
  • 2
    馬鈴薯先搗碎,加入一小塊咖哩塊
  • 3
    要把咖哩塊與馬鈴薯完全混合
  • 4
    加入其它材料
  • 5
    攪拌均勻
  • 6
    準備沾粉 1.麵粉(中筋為佳)2.蛋液(一顆量)3.麵包粉
  • 7
    用手抓出你想要的大小,我抓一顆的大小約5~6公分,這樣可以做到6顆
  • 8
    先沾麵粉
  • 9
    再沾蛋液
  • 10
    最後沾麵包粉
  • 11
    下鍋炸到金黃就可以了!裡面材料幾乎都是熟的,所以不用炸太久喔
小撇步

咖哩風味的可樂餅,不沾醬也好吃喔!
也可以配上酸甜的伍斯特醬也很對味喔~

2015/07/06 發表 2.0 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
viola料理師
622 食譜 5,378 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

燒肉火龍果飛利浦IH電子鍋枸杞鳳梨酥減肥餐Bosch廚師機蜂蜜芭樂冰淇淋水波爐普格義大利麵醬芋頭棉花糖虎牌電子鍋披薩秋葵臭豆腐獅王洗碗精蛋捲牛肉麵檸檬洛神花3M真空保鮮盒鑄鐵鍋微波爐拉麵壽喜燒奇異果奇亞籽水果馬卡龍迷迭香鮑魚涼拌小黃瓜史雲生雞湯百香果南瓜濃湯鳳梨素食泡麵壽司WMF快力鍋舒肥機便當紅豆滷味土豆芒果早午餐

咖哩可樂餅 可樂餅,大人小孩都喜歡的配菜,酥炸的外衣,配上鬆軟的內裏! 這次裡面加了咖哩塊提味,讓風味更上層樓,也不用額外加醬料,直接吃就很美味了!