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安木白。Amber
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超Q咖哩飯

超Q咖哩飯

描述

超Q咖哩飯,很合小朋友的胃,稍微多花點心思,看到小朋友吃的開心就很滿足。咖哩、洋蔥有提高免疫力的功能,紅蘿蔔對眼睛有益,馬鈴薯含維生素C與鉀,這些都對小朋友很有幫助,花點巧思讓小朋友喜歡吃。
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份量

3 人份

食材

步驟

  • 準備食材。紅蘿蔔切片後壓花,馬鈴薯切小滾刀塊,洋蔥切丁,大蒜切末備用。豬肉,水滾後汆燙至略熟,撈起切片備用。

    準備食材。紅蘿蔔切片後壓花,馬鈴薯切小滾刀塊,洋蔥切丁,大切末備用。豬肉,水滾後汆燙至略熟,撈起切片備用。

  • 倒入適量油,放入蒜末爆香,放入洋蔥拌炒,再放入馬鈴薯、紅蘿蔔略為拌炒均勻,最後放入豬肉片拌炒。

    倒入適量油,放入末爆香,放入洋蔥拌炒,再放入馬鈴薯紅蘿蔔略為拌炒均勻,最後放入豬肉片拌炒。

  • 原鍋,加入水煮滾後,放入佛蒙特咖哩塊(甜味)和適量鹽,約煮15分鐘。

    原鍋,加入水煮滾後,放入佛蒙特咖哩塊(甜味)和適量鹽,約煮15分鐘。

  • 白飯用模具盛裝後放入盤子,起司片和海苔片,剪成適當形狀放上去,淋上咖哩醬即完成了。

    白飯用模具盛裝後放入盤子,起司片和海苔片,剪成適當形狀放上去,淋上咖哩醬即完成了。

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安木白。Amber 456 食譜 4,322 粉絲

安木白。Amber 喜歡用影像記錄生活 樂於與大家分享創意烘焙料理 我也有自己的YT頻道了,歡迎大家訂閱我的頻道 ^^

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