松露芹菜汁@美麗人妻Selina Wu

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除了主菜外,加上醬汁才是100分。

清爽的松露芹菜汁搭配上干貝,可以襯托出鮮味又不會搶味,且作法很簡單,快讓你們家的餐桌也有高級的餐廳料理吧!

食材
西洋芹
2根
洋蔥
1/4個
香菜
1株
松露
1個
調味料
適量
白胡椒粉
適量
白酒
250 cc
  • 1
    所有材料切碎備用。
  • 2
    取鍋放入所有蔬菜碎(松露除外)及白酒煮開,斟酌以鹽、白胡椒粉調味。
  • 3
    作法2放涼後以果汁機或是調理棒打泥,再放上松露碎即可。
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2015/07/02 發表 1,336 瀏覽
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