松露芹菜汁@美麗人妻Selina Wu
除了主菜外，加上醬汁才是100分。
清爽的松露芹菜汁搭配上干貝，可以襯托出鮮味又不會搶味，且作法很簡單，快讓你們家的餐桌也有高級的餐廳料理吧！
食材
西洋芹
2根
洋蔥
1/4個
香菜
1株
松露
1個
調味料
鹽
適量
白胡椒粉
適量
白酒
250 cc
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1 所有材料切碎備用。
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2 取鍋放入所有蔬菜碎（松露除外）及白酒煮開，斟酌以鹽、白胡椒粉調味。
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3 作法2放涼後以果汁機或是調理棒打泥，再放上松露碎即可。
小撇步
美麗人妻的543小廚＊Selina Wu
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