可樂雞翅 @ 阿寶寶食堂
食材
小雞翅
10支
小雞腿
5支
薑片
5片
辣椒
一根
蔥花
少許
醃料
醬油
4匙
米酒
少許
醬汁
可樂
一罐
米酒
2匙
醬油
10匙
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1 雞肉先以醃料輕抓，靜置20分鐘 -
2 將薑片、蔥花、辣椒切段/片
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3 煸薑片，並將雞肉煎至金黃後倒入醬汁及可樂
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4 以小火慢煮至醬汁收乾即完成
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