九層塔可樂果炸雞
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1雞胸肉 先醃半天 醃料用鹽巴、醬油、香油、味霖、蒜泥。
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2可樂果搗碎
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3雞塊切塊沾麵粉再沾蛋液， 包覆可樂果進入氣炸鍋炸
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4
小撇步
先用160度炸10分鐘再用200度炸兩分鐘
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