九層塔可樂果炸雞


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九層塔可樂果弄碎
雞塊沾麵粉再沾蛋汁
將可樂果碎片裹雞塊

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    雞胸肉 先醃半天 醃料用鹽巴、醬油、香油、味霖、蒜泥。
  • 2
    可樂果搗碎
  • 3
    雞塊切塊沾麵粉再沾蛋液, 包覆可樂果進入氣炸鍋炸
  • 4
小撇步

先用160度炸10分鐘再用200度炸兩分鐘

2019/12/25 發表 723 瀏覽
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