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Wanyi Zhang
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涼拌洋蔥豬肉

涼拌洋蔥豬肉

描述

適合季節 : 夏天
適合餐桌 : 炎熱的午晚餐
適合搭配 : 蕎麥冷麵 或 烏龍冷麵

137 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥逆紋切絲泡水,放入冰箱過夜。

  • 豬肉片汆燙後,撈起放入冰水,待涼。

  • 取盤子,依序放上洋蔥絲,豬肉片,柴魚片。 淋上鰹魚醬油,即可食用。 可灑上七味粉。

小撇步

1) 洋蔥逆紋切絲,請搜尋 『MASAのmini-資料室』 ~洋蔥~

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