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咪咪愛料理
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Mimi♥涼拌豬肉沙拉

Mimi♥涼拌豬肉沙拉

描述

清爽又夠味的涼拌豬肉沙拉減少了油脂的肥膩,與帶著天然酸甜的蔬菜一起入口,開胃又下飯!

285 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

涼拌醬

步驟

  • 煮一鍋沸水,將豬肉放入燙熟盛盤備用。

  • 洋蔥切圈,蕃茄切片,紫色高麗菜切絲。

  • 涼拌醬都切成末,與醬油拌勻。

  • 將蔬菜鋪在肉片上,倒入涼拌醬,用手抓勻,撒九層塔,完成。

小撇步

這是較中式的醬料作法,喜歡不同口味的還可以嚐試橄欖油加醋,或是魚露加檸檬。

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咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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