潤膚通暢湯

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都市人生活壓力大,易有脫髮或早白髮等問題,中醫認為「腎藏精,其華在髮」,多補腎對養髮黑髮有幫助。「潤膚通暢湯」以何首烏、黑豆等黑色食物煮成,中醫學說黑色食物固腎;何首烏更是黑髮駐顏的良好中藥材,煮成湯有護髮潤膚效果。

食材

何首烏 38克
黑豆 75克
瘦肉 150克
1茶匙
1片
10杯
  • 1 何首烏、黑豆洗淨,黑豆浸水備用;瘦肉洗淨,切塊,放入加有薑片的滾水汆燙去血水。
  • 2 鍋中放入清水煮滾,加入所有材料,先用大火煮10分鐘,再轉小火煮1小時,加入鹽調味後即可食用。
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2015/06/29 發表 2.3 萬 瀏覽

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