蒜泥白肉
蒜泥白肉
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簡單的懶人家常料理 即使人在異鄉 也能輕鬆做出熟悉的家鄕味哦
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份量
3
人份
時間
60
分鐘
食材
材料
帶皮五花肉
600克
蔥
2根
薑
2片
蒜泥醬
蒜頭
3瓣
醬油膏
3大匙
冷開水
2大匙
砂糖
1大匙
香油
1大匙
-
1將洗淨的五花肉放入滾水中加入蔥、薑、米酒 轉小火燜煮約40-50分鐘
-
2取出五花肉待涼後再切片
-
3蒜泥醬蒜頭切成末 加入醬油膏 水 砂糖 香油 調勻
-
4將步驟3的蒜泥醬淋於肉片 再灑上蔥花 即大功告成囉
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