15 道使用「甘甜梅」的食譜
醃脆桃(泡桃)
醃脆桃(泡桃) 溫刀灶咖

食材:脆桃、鹽、糖、開水、甘甜梅、水

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冷凍法醃蛤蜊
冷凍法醃蛤蜊 Lynn Yeh

食材:蛤蠣、蒜末、辣椒末、醬油、甘甜梅、米酒、薑片、冷開水、甘草、砂糖

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冰鎮蕃茄,yummy ^^
冰鎮蕃茄,yummy ^^ Carol Huang

食材:蕃茄、去核甘甜梅(或冰梅)、冰開水-適量

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梅漬番茄。大人小孩都愛的開胃菜
梅漬番茄。大人小孩都愛的開胃菜 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌

這是一道簡單的料理, 吃起來冰冰涼涼的很適合炎熱的夏天 一到夏天這道菜就常常出現在我們的餐桌上, 不但小孩喜歡,大人也很愛 ----...

食材:小番茄、甘甜梅、冰糖或蜂蜜

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蜂蜜檸檬梅漬小番茄-手繪食譜
蜂蜜檸檬梅漬小番茄-手繪食譜 Rea手繪食譜

食材:小番茄、酸梅(甘甜梅)、熱開水、蜂蜜、新鮮檸檬汁

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秋刀魚甘露煮
秋刀魚甘露煮 Vivian Lin

連魚骨都可以輕鬆吃下肚的秋刀魚甘露煮,是讓營養價值滿分的秋刀魚開心吃到小孩兒肚子裡的好法寶!!!

食材:秋刀魚、蔥、昆布、甘甜梅、柴魚片、黑醋、米酒、醬油、砂糖、水

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梅漬小蕃茄
梅漬小蕃茄 Amanda Liu

又到了小蕃茄的季節了!快點動手做吧! https://www.facebook.com/permalink.php?story_fb...

食材:小蕃茄、水、化梅或甘甜梅、冰糖或二砂糖、依照個人喜好加蜂蜜也可

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夏日清涼養生飲品-濃醇香烏梅汁
夏日清涼養生飲品-濃醇香烏梅汁 D&J

夏日炎熱的氣候,總是胃口低落,此時來杯開脾健胃的自製濃醇香烏梅汁,不但酸甜可人,並且清涼養生,是超級擄獲人心的夏日飲品!!!

食材:烏梅、仙渣、陳皮、甘草、甘甜梅、水、冰糖(可省)

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冰釀蕃茄
冰釀蕃茄 小廚房扎記

做法簡單的冰釀蕃茄,酸酸甜甜開胃又助消化,冰冰涼涼的當零嘴也很適合。 吃完剩下的醬汁別倒掉,加水稀釋就成了好喝的蕃茄醋囉! 小廚房扎...

食材:小蕃茄、高梁醋、冰糖、水、甘甜梅

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〔飲品〕檸檬梅子綠
〔飲品〕檸檬梅子綠 幸福3+1廚娘

綠茶為不發酵茶,兒茶素含量較為豐富,經過冷泡後,茶中兒茶素(EC、EGC、EGCg..)可有效泡出。

食材:冷泡綠茶、檸檬、甘甜話梅、冰塊

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〔飲品〕洛神花茶
〔飲品〕洛神花茶 幸福3+1廚娘

夏天飲用,洛神花茶清爽的酸味能增進食慾,消除暑熱帶來的疲憊感。 洛神花茶的功效:有清熱去火的功效,由於性涼,所以生理期、妊娠期的女...

食材:洛神花、水、甘甜話梅、冰糖

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〔飲品〕香柚果茶
〔飲品〕香柚果茶 幸福3+1廚娘

據說一個葡萄柚所含的膳食纖維約有10公克,是一般水果的兩倍,或是一份燕麥的3倍。葡萄柚的優點,不只低脂、高纖等,還有無鈉、高鉀、高葉...

食材:紅茶、葡萄柚、檸檬汁、蜂蜜、金桔、甘甜話梅、二砂糖、冰塊

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〔飲品〕檸檬紅茶
〔飲品〕檸檬紅茶 幸福3+1廚娘

新鮮原汁含豐富維他命C,養顏美容,為天然飲品。只要三分鐘,在家簡單自製冰飲,讓您喝得更安心。 檸檬紅茶,具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道。

食材:檸檬、金桔、甘甜話梅、紅茶、果糖或蜂蜜、冰塊

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芒果青
芒果青 就醬煮

又酸又甜的芒果青 就像初戀的滋味~ 讓人揪心呀!!

食材:青芒果(金煌)、塩巴、冷開水、白砂糖、甘甜梅

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自製楊桃汁
自製楊桃汁 yu

這是我從中醫師那學來的, 針對感冒初期患者非常有效, 許多朋友都試過,而且屢試不爽 ((老菸槍咳嗽也有效喔)) 最重要的是非常好喝,...

食材:楊桃、甘甜梅

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