涼拌野菜
收藏 26
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
當天然野菜碰上黃金泡菜會擦出甚麼樣的火花呢？泡菜酸酸甜甜的滋味加上清爽的野菜，一整個夏天都非常涼爽開味呢！
黃金泡菜這裡買：http://goo.gl/UbzH7y
野菜這裡買：http://goo.gl/UuP4Dx
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
天然野菜
一把
黃金泡菜
適量
玉米起司醬
些許
皮蛋
半顆
梅醋
適量
-
1將野菜可能川燙過後冰鎮數分鐘，淋上玉米起司醬做成溫沙拉 -
2將皮蛋切碎片加入當陪襯
-
3取出泡菜，可分開放置盤中
-
4咸丰草切碎片加皮蛋，蕗蕎只能泡梅醋醃漬，甜菜根可搭配泡茶醬汁，野菜也可淋上泡菜的醬汁
-
5將所有的涼菜都放置盤中就完成了喔！
小撇步
川燙後的青菜記得冰鎮一下會更好吃喔！