【夏日沙拉】香料雞腿沙拉~免用油
描述
夏日讓人食慾不佳,免油煎的香料雞腿不油不膩充滿著迷人的香氣,搭配喜愛的各式生菜,裝入清透明亮的保鮮盒方便上班攜帶,炎熱的夏天來一盒,真是對味極了!
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份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
備料。
-
將雞腿抺上米酒及塩,灑上義式綜合香料醃10分鐘。
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鍋中不放油,將雞皮朝下煎至金黃後翻面蓋上鍋蓋續煎至熟。
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盛出放涼後切成塊。
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取一保鮮盒將喜愛的生菜鋪好放上雞腿塊,再淋上鍋中剩餘的雞汁,食用前擠上金桔提味,灑上紅椒粉即是好吃的香料雞腿沙拉囉!
小撇步
去骨雞腿排可換成雞胸肉熱量更低,但鍋中需放少許油煎才不會沾鍋哦!
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