香烤起司馬鈴薯

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可愛嬌小的馬鈴薯煮熟調味之後,撒上滿滿的起司送入烤箱烤5分鐘,香濃的焗烤起司馬鈴薯又鬆軟又滑口,一口一粒停不下來。

食材

馬鈴薯(小) 8粒
美乃滋 1大匙
塩和胡椒粉 各半小匙
綜合香草粉 1小匙
起司絲(披蕯用) 80公克
  • 1 把馬鈴薯洗乾淨之後煮至軟熟(用鍋水煮,或是用微波爐都可以),等熱氣稍退,趁熱將皮去掉(小心燙傷),加入其他材料(除起司之外),拌一拌。PS:我使用是小馬鈴薯
  • 2 放入耐熱烤盤中,上面撒上滿滿的起司。 送入烤箱220度烤5分鐘,至表面呈金黃色即可。
  • 3 表面起司融化烤至香酥,內部馬鈴薯鬆軟和滑嫩的起司交融合一。
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2015/06/21 發表 6.9 萬 瀏覽

有 3 人跟著做

討論共 2 則

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哈哈…沒想到是這麼簡單

2 年前
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送給嘟辣媽為親愛家人寶貝!!

2 年前