Meng Meng 20 食譜 31 粉絲 追蹤 巧克力布朗尼 描述 下午茶點心又來囉~ 這次是不敗之新手都可以成功的巧克力布朗尼!!! 超好吃,來杯錫蘭紅茶超絕配! #烘焙 #蛋糕 #巧克力蛋糕 #巧克力 388 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 60g 蛋 2顆 細砂糖 90g 苦甜巧克力 100g 無鹽奶油 80g 鹽 少許 牛奶 一大匙 步驟 將巧克力及奶油隔水加熱融化,不要到煮沸程度喔!可以融化掉就好了! 將蛋液跟砂糖拌勻,再分次加入巧克力盆裡,鹽巴最後加. 加入牛奶及過篩麵粉,這裡用刮棒拌勻就好,不要過度攪拌喔! 拌到麵粉看不見就可以停了! 烤箱180度預熱,放進去烤20分鐘左右就可以了. 小撇步 細砂糖的部分很重要,不要捨不得放喔! 1 萬 瀏覽 2015/06/19 發表