芝士鮭魚配西蘭花酥
芝士鮭魚配西蘭花酥
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烤焗過的鮭魚配上芝士西蘭花。一口咬上香焗的酥皮, 就是一頓健康的早餐!!
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份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
急凍酥皮
1片
西蘭花
適量
鮭魚
適量
起司碎
適量
蛋黃
1個
-
1烤箱 200 度預熱~ 急凍酥皮放室溫放軟後，把兩邊切兩條線如圖 -
2把酥皮塗上蛋黃液，然後把左右兩角呈交叉疊起如圖
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3把酥皮放進烤箱焗約 10 分鐘至酥皮成一點金黃
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4烤焗同時，把西蘭花用沸熟，印乾水份
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5把西蘭花、鮭魚、起司碎放到酥皮上，然後烤焗至酥皮呈金黃色
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6出爐後會聞到得香的鮭魚和酥皮味。配上養生的黑豆漿就成為一頓健康又豐富的早餐了
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