Eva Lin 25 食譜 78 粉絲 追蹤 Eva♥料理◈蒜蓉烤海鮮 描述 用烤箱烹調鎖住海鮮食材的鮮美,快速上桌好美味。 #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 #烤箱 92 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 透抽 半隻 蛤蠣 10個 大白蝦 8隻 蒜頭 3瓣 蔥 些許 九層塔 些許 清酒 些許 黑胡椒 些許 鹽 些許 步驟 烤箱要先預熱10分鐘。 1.大白蝦可先把尾端、頭的部分先剪掉。 2.透抽可切片狀或圈狀。 3.蒜頭切末。 將食材裝入焗烤盤,灑上些許清酒、黑胡椒粒、些許鹽。 將食材放入預熱好的烤箱烤至5~10分鐘,再將九層塔放入悶一下。 小撇步 若沒有烤盤可直接用鋁箔紙做一個碗狀。 3,609 瀏覽 2015/06/18 發表