m66660000 583 食譜 908 粉絲 追蹤 黃瓜炒肉 #家常食材 #瓜果 #小黃瓜 92 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小黃瓜 一根 豬梅花火鍋肉片 300g 蒜頭 三顆 調料 粗粒黑胡椒 些許 醃料 醬油 兩大匙 酒 一大匙 鹽 些許 糖 一小匙 步驟 {材料準備} 小黃瓜洗淨切塊,豬肉洗淨切成易入口的小片,用 醃料 醃半小時。蒜切末。 熱鍋,倒些許橄欖油,爆香蒜末,炒熟肉片至變色,倒進黃瓜炒勻,起鍋前撒上 調料 再翻炒一下即可。 小撇步 肉先醃過較易入味。 4,945 瀏覽 2015/06/18 發表