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fifi再忙也要煮晚餐
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三杯杏鮑菇

三杯杏鮑菇

描述

每次看到餐廳的這道菜就好想點唷~可是總是一盤就要破百~還是自己做最實在!

211 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先放麻油,爆薑,待有香味時,將所有的切好的菇類放入鍋中。(杏鮑菇切塊狀)

    先放麻油,爆,待有香味時,將所有的切好的菇類放入鍋中。(杏鮑菇切塊狀)

  • 放入醬油膏,一小匙鹽,待香菇與麻油、醬油膏炒出顏色,看起來較入味時,放入豬肉(豬肉可先抓點醬油)

    放入醬油膏,一小匙鹽,待香菇與麻油、醬油膏炒出顏色,看起來較入味時,放入豬肉(豬肉可先抓點醬油)

  • 再炒一下,待豬肉熟成後即可起鍋。easy完成囉!

    再炒一下,待豬肉熟成後即可起鍋。easy完成囉!

小撇步

有放豬肉要最後再放唷~免得老掉

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