fifi再忙也要煮晚餐 10 食譜 18 粉絲 追蹤 三杯杏鮑菇 描述 每次看到餐廳的這道菜就好想點唷~可是總是一盤就要破百~還是自己做最實在! #家常食材 #菌藻 #菇類 #家常菜 #熱炒 211 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 杏鮑菇 1顆 各類菇 1把 豬肉 1團手心大 醬油膏 1大匙 麻油 1大匙 老薑切片 1瓣 步驟 先放麻油,爆薑,待有香味時,將所有的切好的菇類放入鍋中。(杏鮑菇切塊狀) 放入醬油膏,一小匙鹽,待香菇與麻油、醬油膏炒出顏色,看起來較入味時,放入豬肉(豬肉可先抓點醬油) 再炒一下,待豬肉熟成後即可起鍋。easy完成囉! 小撇步 有放豬肉要最後再放唷~免得老掉 5,396 瀏覽 2015/06/17 發表