日式牛肉燴飯~好濃稠，好下飯!!
描述
日式牛肉燴飯~~
一口吃進去就有濃濃的日式味呀:)
濃稠醬汁就是這麼下飯喔>///<
做法跟咖哩幾乎一樣~~簡單好做呢!!!
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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跟咖哩的材料一樣~~
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差別就是這個祕密武器啦>///< 日式牛肉燴飯塊~~好像巧克力!!! 百貨超市應該都有賣唷!!
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取一鍋放入奶油~~
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奶油溶化後放洋蔥下去拌炒~~
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洋蔥變色後放牛肉塊一起炒~~
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牛肉塊變色後放入蘿蔔及馬鈴薯一起炒~~ 稍微變軟後倒入淹過材料的水量!!! 蓋上鍋蓋悶煮~~
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馬鈴薯及蘿蔔變熟也變軟後關火!! 放入燴飯塊~~稍微攪拌一下讓燴飯塊溶解!!!
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接著開小火煮5分鐘即完成囉:)
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好香的味道呀~~~ 在醬汁上頭淋一些些鮮奶油.白飯上撒些香鬆~~ 日式牛肉燴飯完成>////<
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白飯記得也要多煮一些喔^^ 很像在zakka日式小店的輕食~~呵呵:)
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吃一口就無法停下來~~ 濃稠的醬汁好下飯耶>///<
小撇步
日式牛肉燴飯和咖哩一樣很好吃很下飯呢:)
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