日式牛肉燴飯~好濃稠,好下飯!!


Popo Huang
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跟著做

日式牛肉燴飯~~
一口吃進去就有濃濃的日式味呀:)
濃稠醬汁就是這麼下飯喔>///<
做法跟咖哩幾乎一樣~~簡單好做呢!!!

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份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
少許
1/2顆
適量
1條
1顆
適量
  • 1
    跟咖哩的材料一樣~~
  • 2
    差別就是這個祕密武器啦>///< 日式牛肉燴飯塊~~好像巧克力!!! 百貨超市應該都有賣唷!!
  • 3
    取一鍋放入奶油~~
  • 4
    奶油溶化後放洋蔥下去拌炒~~
  • 5
    洋蔥變色後放牛肉塊一起炒~~
  • 6
    牛肉塊變色後放入蘿蔔及馬鈴薯一起炒~~ 稍微變軟後倒入淹過材料的水量!!! 蓋上鍋蓋悶煮~~
  • 7
    馬鈴薯及蘿蔔變熟也變軟後關火!! 放入燴飯塊~~稍微攪拌一下讓燴飯塊溶解!!!
  • 8
    接著開小火煮5分鐘即完成囉:)
  • 9
    好香的味道呀~~~ 在醬汁上頭淋一些些鮮奶油.白飯上撒些香鬆~~ 日式牛肉燴飯完成>////
  • 10
    白飯記得也要多煮一些喔^^ 很像在zakka日式小店的輕食~~呵呵:)
  • 11
    吃一口就無法停下來~~ 濃稠的醬汁好下飯耶>///
小撇步

日式牛肉燴飯和咖哩一樣很好吃很下飯呢:)

2015/06/17 發表 1.8 萬 瀏覽
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Popo Huang
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