竹筍古早味炊飯

描述
用當季的食材綠竹筍來做炊飯...
竹筍的鮮甜全被米飯吸收...
在乾香菇和櫻花蝦的襯托下...
一入口濃濃的古早味~~~
保證你猶未盡!!!
食材
-
1支
-
1大碗
-
數朵
-
適量
-
1支
-
1包約80cc
-
2米杯
-
1.5~2杯
-
*
-
1大匙
-
2大匙
-
適量
-
適量
步驟
-
熱鍋放一點油, 放入香菇煸出香味.
-
再放入櫻花蝦煸香.
-
加入豬肉片炒散且無血色.
-
加入蒜苗炒香.
-
.再加入所有調味料拌勻.
-
加入筍絲拌炒均勻.
-
加入一米杯的香菇水後, 再加入白米拌勻煨煮到湯汁收乾即熄火,全部倒入飯鍋.
-
放入一包低雞精, 再加入約2米杯的水, 放入電子鍋按一般煮飯程序蒸煮即完成.
-
-
小撇步
歡迎加入"麻麻的艾寶樂園"粉絲專頁~
回覆問題和文章更新都及時許多喔!!!
https://www.facebook.com/lovebaby20130522
部落格:
http://wendycanio.pixnet.net/blog/post/199749858