清潤無花果梨水

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無花果潤肺止咳,清熱潤腸。我喜歡用新鮮無花果做沙拉,果乾則用來煮湯或糖水。

食材

材料 -
雪梨 1個
無花果 4個
南北杏 各10克
雪耳 1個
乾百合 20克
紅棗 3粒
6杯
冰糖 1塊
  • 1 雪耳浸軟去蒂,雪梨去皮切件去芯。水滾後加入材料,煮沸後轉中火煲一小時。放入冰糖煮溶即可。
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2015/06/16 發表 4,337 瀏覽

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