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姥姥廚房
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海底椰雪梨乾蟲草花豬展湯

海底椰雪梨乾蟲草花豬展湯

描述

此款湯祛燥潤肺止咳,適宜秋冬享用。

23 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 備料。

    備料。

  • 所有乾貨洗淨,泡水半小時。

    所有乾貨洗淨,泡水半小時。

  • 豬展肉放入滾水中汆燙3分鐘,撈起沖去雜質備用。

    豬展肉放入滾水中汆燙3分鐘,撈起沖去雜質備用。

  • 將所有材料放入鍋內,加水開大火煮滾後,轉小火煲2小時,最後加鹽調味即成。

    將所有材料放入鍋內,加水開大火煮滾後,轉小火煲2小時,最後加鹽調味即成。

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姥姥廚房 225 食譜 796 粉絲

療癒人心的力量,來自日常生活中,能夠好好吃頓飯,好好洗個澡,好好睡一覺。米其林餐桌上的美食,自然是佳餚,但是如果論及療癒靈魂,那麼,那些平凡但質樸自然的食物,似乎更勝一籌。 也許,食物本身永遠不是重點,準備食物的那個人,以及她背後的用心,才是療癒靈魂的關鍵。用愛心準備的食物,能傳遞關懷和力量,這是人與人之間,不言而喻的溝通與交流吧!

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