【桔果蜜】鳳梨薄荷沙拉

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水果沙拉新吃法
將鳳梨切成容易入口的大小
桔果蜜的酸甜增加風味
偶有薄荷葉的清香入鼻
用玻璃罐盛裝放入冰箱
適合當作炎夏的午茶點心唷

(參考 "行動沙拉吧!玻璃罐食譜" p.22 鳳梨羅勒沙拉)

食材

鳳梨 1/2顆
薄荷葉 適量
粉紅胡椒 6粒
醬汁
桔果蜜 20cc
20cc
  • 1 鳳梨切小塊、薄荷葉切細末備用
  • 2 將1.和醬汁、粉紅胡椒混合均勻,就可裝罐冰鎮。冰冰涼涼的更好吃唷~
  • 3
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小撇步

*偶爾買到不夠味的鳳梨,可以試試這樣的吃法唷~

*桔果蜜是由新竹地區特有農產品酸桔和冰糖熬製而成,依照個人口味可稀釋4-5倍飲用,冷熱好入口,酸溜溜的滋味,無人可比!
桔果蜜 https://www.facebook.com/YuChangAgric

2015/06/13 發表 1,511 瀏覽

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