可樂滷肉 列印 傳送 分享 傳送 250 留言 0 有 1 人跟著做 香Q可樂滷肉,魯汁迷人, 份量10人份以上 烹調時間90分鐘 食材 豬蹄膀 1個 可樂350cc 1罐 蒜頭 3瓣 青蔥 2枝 清江菜 5枝 冰糖 3顆 醬油 1飯碗 1 豬肉切塊入水川燙後撈起用清水洗淨 2 起油鍋加入青蔥爆香後加入豬肉拌炒,炒至微金黃色後加入冰糖3顆,醬油一碗續吵後加入水及可樂(蓋過豬肉) 先以大火煮滾,隨即轉小火燉煮約一小時即可 3 食用時可加入燙青江菜,就完成色,香,味俱全的可樂滷肉了 贊助 2015/06/12 發表 7,378 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 滷肉 (245)
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