可樂滷肉 李麗容 9 食譜 20 粉絲 追蹤 267 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 香Q可樂滷肉,魯汁迷人, 份量 10 人份 時間 90 分鐘 食材 豬蹄膀 1個 可樂350cc 1罐 蒜頭 3瓣 青蔥 2枝 清江菜 5枝 冰糖 3顆 醬油 1飯碗 步驟 豬肉切塊入水川燙後撈起用清水洗淨 起油鍋加入青蔥爆香後加入豬肉拌炒,炒至微金黃色後加入冰糖3顆,醬油一碗續吵後加入水及可樂(蓋過豬肉) 先以大火煮滾,隨即轉小火燉煮約一小時即可 食用時可加入燙青江菜,就完成色,香,味俱全的可樂滷肉了 2015/06/12 發表 8,735 瀏覽
翁千涵
