可樂滷肉

李麗容
9 食譜 20 粉絲

描述

香Q可樂滷肉,魯汁迷人,

份量

10 人份

時間

90 分鐘

食材

1個
3瓣
2枝
5枝
3顆
1飯碗

步驟

  • 豬肉切塊入水川燙後撈起用清水洗淨

  • 起油鍋加入青蔥爆香後加入豬肉拌炒,炒至微金黃色後加入冰糖3顆,醬油一碗續吵後加入水及可樂(蓋過豬肉) 先以大火煮滾,隨即轉小火燉煮約一小時即可

  • 食用時可加入燙青江菜,就完成色,香,味俱全的可樂滷肉了

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李麗容
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