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酸辣湯素餃

Name: 酸辣湯素餃 by 唐安麒超猛瘦身食譜
Ingredients: 材料 -; 冬菇 5粒; 木耳 1兩; 韭菜 半斤; 粟米粒 20粒; 餃子皮 1斤; 燃脂酸辣湯 1包; 生粉 適量; 醃料 -; 鹽、惹味粉 各1茶匙

描述

急凍餃子大都加有防腐劑，不能吃，想吃餃子就只能自己動手包。餃子餡料我用上木耳、韭菜，爽口高纖；再加入粟米粒，色彩繽紛。素餃既可蒸，亦可煎，我則愛配以ANKANG燃脂酸辣湯，酸辣惹味，簡單就成為這道「酸辣湯素餃」。

82 說讚

食材

材料

-
冬菇

5粒
木耳

1兩
韭菜

半斤
粟米粒

20粒
餃子皮

1斤
燃脂酸辣湯

1包
生粉

適量
醃料

-
鹽、惹味粉

各1茶匙

步驟

冬菇浸軟，去蒂切粒；木耳浸軟切粒；韭菜切粒。所有材料加醃料醃約15分鐘。
每片皮上放適量餡料，以生粉水糊口，捏成水餃，中火隔水蒸10分鐘。
湯碗內放入熟餃子，注入沖調好的燃脂酸辣湯，即可。

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2015/06/12 發表

唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,245 粉絲

唐安麒博士（Dr. Angel）：工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師，從事美容瘦身事業近30年，反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」，幫助過萬人以健康方法補身瘦身。減肥瘦身理論：「不用節食，每餐吃得飽飽，只要將食物分類進食，自可輕鬆飽著瘦。」部落格網址： http://blog.angeltong.com.hk

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