百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sammi 洗米 行動吃貨廚房
143 食譜 713 粉絲

冰花or雪花煎餃🥟❄️

冰花or雪花煎餃🥟❄️

描述

FB 粉絲專頁
Sammi的偽夜食堂之許願廚房
https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚房-1644899342491165/

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 下油 熱鍋 
油體出現波浪紋
就可以放餃子🥟

    下油 熱鍋 油體出現波浪紋 就可以放餃子🥟

  • 冷凍餃子🥟放入

    冷凍餃子🥟放入

  • 中小火先煎一下
約2分鐘

    中小火先煎一下 約2分鐘

  • 下 麵粉水
比例 在下面的提醒⏰

    下 麵粉水 比例 在下面的提醒⏰

  • 水約到達餃子的1/3-1/2

    水約到達餃子的1/3-1/2

  • 加蓋 中小火

    加蓋 中小火

  • 麵粉水會開始冒泡泡

    麵粉水會開始冒泡泡

  • 等麵粉水開始收湯後 開蓋

    等麵粉水開始收湯後 開蓋

  • 中小火 煎乾它
等面皮開始 洽洽後
準備蓋上大盤子

    中小火 煎乾它 等面皮開始 洽洽後 準備蓋上大盤子

  • 蓋盤子🥏

    蓋盤子🥏

  • 倒扣下來 🍳

    倒扣下來 🍳

  • 好嘍 冰花煎餃🥟

    好嘍 冰花煎餃🥟

  • 皮都脆脆的

    皮都脆脆的

  • 趁熱吃最好吃😋

    趁熱吃最好吃😋

小撇步

麵粉水比例 1:10

4.9 萬 瀏覽
avatar
Sammi 洗米 行動吃貨廚房 143 食譜 713 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 炒麵 雞肉 娃娃菜 豆腐 粽子 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 排骨 櫛瓜 義大利麵 麻婆豆腐 杏鮑菇 白菜滷 四季豆 酸辣湯 高麗菜 小黃瓜 低脂高蛋白 滷肉 打拋豬 餅乾 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 茄子 蒸蛋 炒飯 家常菜 竹筍 三杯雞 雞蛋豆腐 鮭魚 花椰菜 番茄 馬鈴薯 番茄炒蛋 雞胸肉 雞湯 高麗菜飯 香菇雞湯 菠菜 早餐 瓜仔肉 南瓜 金針菇 地瓜 湯麵