五色駐顏湯
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連日派對宴會後，殘樣急現，想急救乾燥、細紋盡現的疲倦肌膚，除了勤力做facial護膚，還可喝「五色駐顏湯」。青皮疏肝理氣、金針利濕熱、紅棗補心、銀耳潤肺養顏、黑豆補腎活血，此湯集結自然界五色理論，以五色食材調理五臟，達到調氣血、駐顏延年的效果。
食材
材料
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瘦肉
半斤
金針花
10克
黑豆
20克
青皮
1錢
銀耳
2錢
蜜棗
2顆
紅棗
15顆
薑
1片
鹽
1茶匙
水
10杯
-
1所有材料洗淨。青皮、銀耳、金針花以溫水浸泡，黑豆泡水3小時。
-
2瘦肉放入加有薑片的滾水中汆燙去血水。
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3煮滾水，放入所有材料，先用大火煮10分鐘，再轉小火煮2小時，加入調味，即可食用。