菲姐私房菜-香炒山藥秋葵肉片
夏天悶熱常常會有食慾不振的時候，來煮一道清爽的簡單料理吧，利用營養的秋葵和山藥加入一點肉片，營養滿分又清爽的一道料理就上桌囉!
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋
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食材
秋葵
10根
山藥
適量
肉片
半盒
蔥花
適量
蒜片
適量
調味
西式香料
1小匙
鹽
2小匙
黑胡椒
少許
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1 將山藥去皮切塊、秋葵洗淨斜切是當大小備用 -
2 準備好炒鍋，加入一點橄欖油，加入蒜片和山藥，將山藥先煎一下，再加入肉片一起炒至七分熟
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3 加入秋葵一起拌炒，並加入調味料，拌炒均勻
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4 熟透後，加入蔥花就可以盛盤囉~
小撇步
喜歡吃辣的朋友也可以切一點辣椒加入拌炒，微辣口感也不錯喔
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