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安萱下課後
29 食譜 479 粉絲

安萱下課後 優格水果百匯

安萱下課後 優格水果百匯

描述

Yogurt Parfait 優格百匯
Parfait是法文Perfect(完美)
這法式甜點就是希望可以在家簡單的 不必要什麼技巧就可以做好
不僅如此 還有了自然的糖份 澱粉與油脂
聽起來還真的很Perfcet!(笑)

其實 我是因為買了過多的葡萄
於是加了點其他當季水果
加上小朋友喜歡的麥片
一層一層堆疊起來

看起來很厲害 其實無敵簡單
(這也是家常法式料理的精神 真是Parfait !)

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份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 水果洗乾淨後
去皮後切塊
優格打開 用湯匙攪一下會從濃稠變稀一點

    水果洗乾淨後 去皮後切塊 優格打開 用湯匙攪一下會從濃稠變稀一點

  • 只有芒果留一半備用
其他切小塊放入碗中

    只有芒果留一半備用 其他切小塊放入碗中

  • 把水果都攪拌在一起(妹妹不能攪拌有點懊惱)

    把水果都攪拌在一起(妹妹不能攪拌有點懊惱)

  • 另一半芒果用叉子或湯匙按壓繳成泥
(用果汁機也可以)

    另一半芒果用叉子或湯匙按壓繳成泥 (用果汁機也可以)

  • 果泥有一點點小塊狀沒關係

    果泥有一點點小塊狀沒關係

  • 先放優格

    先放優格

  • 加入果泥 輕輕抹平

    加入果泥 輕輕抹平

  • 加點早餐的麥片

    加點早餐的麥片

  • 優格 果泥 麥片依次放入

    優格 果泥 麥片依次放入

  • 大概八分滿 再放入水果總匯
放冰箱大約半小時就可以了
(因為我原本水果就是冰的 所以就直接吃掉了)

    大概八分滿 再放入水果總匯 放冰箱大約半小時就可以了 (因為我原本水果就是冰的 所以就直接吃掉了)

小撇步

1. 這道甜點的內容可以隨自己變化 比如可以把麥片變成堅果類或者蛋糕丁...
2. 這次選的優格是一般市售有加糖的 無糖優格較難買到 所以芒果泥沒有加任何糖
3. 果泥的部分也可以隨意變化 西瓜泥 草莓泥 哈密瓜泥 都可以試試看
4. 杯子可以用高腳杯或香檳杯 視覺上更美味
5. 我是用簡單冰箱有什麼用什麼的方式做這道甜點(所以就是隨興就好)

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安萱下課後 29 食譜 479 粉絲

安安萱萱的課後生活(Girls after school) 兩個孩子的媽 是上班族 也是每天中午要準備便當送到學校 在工作與生活之中 找找樂子 學點新鮮事 喜歡料理的朋友 歡迎加入我的臉書喔 : 安萱下課後

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