果醬奶酥餅乾
描述
買了擠花袋，為的就是想做這個餅乾，第一次用擠花袋，雖然不是很美，但是好吃!!
熱量
步驟
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無鹽奶油軟化後切小塊，加入砂糖，打到乳化狀泛白
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全蛋打散後，分3~4次加入麵糊中，打到稠狀
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再將過篩低筋麵粉和奶粉分次加入，攪拌均勻
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打好的麵糊後放入擠花袋內，用星型嘴畫圓圈方式擠出圓形
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接著用小湯匙在中間按壓挖個小洞
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把果醬填入小洞中，以180度烤20分鐘，取出放涼，就完成啦!
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如果沒用擠花袋或破了....也可以用餅乾模壓出圖案，一樣中間開小洞
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也式一樣啦! 只是沒擠花袋的花紋漂亮!
