小黃瓜蛋花湯 列印 傳送 分享 傳送 35 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 爽口的夏日湯品。 份量3人份 看熱量 食材 小黃瓜 一根 蒜苗 一些 蔥花 些許 雞蛋 一顆 水 800ml 調料 鹽 些許 味精 些許 香油 些許 1 {材料準備} 小黃瓜洗淨切片，大蒜洗淨斜切片，蔥切蔥花。雞蛋打成蛋液。 2 熱鍋，倒入一匙橄欖油，放蒜苗炒香，放進小黃瓜翻炒，倒入水，大火煮開，轉中小火燉煮六分鐘，撒 調料 與蔥花，倒進蛋液打成蛋花即可。 贊助 小撇步 蒜苗也可換成薑絲，都好喝。 2015/06/09 發表 4,148 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常菜色 湯 (2927) 全部分類 家常食材 瓜果 小黃瓜 (449)
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