味噌鯛魚排

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雖是簡單的調味,小烤箱的輔助,也能料理出肉質軟嫩、多汁的鯛魚好滋味!
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/289719904

食材

鯛魚排 1塊
紅味噌 1大匙
米酒 1大匙
白蘆筍 酌量
  • 1 鯛魚排劃格菱紋,米酒、紅味噌醃入味
  • 2 烘焙紙包好,小烤箱轉1·5圈
  • 3 打開烘焙紙,小烤箱再轉一圈上色
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2015/06/07 發表 7,126 瀏覽

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