涼拌干絲


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夏日就是要來點涼爽的食物

吃飯或是水餃來一碟涼拌菜

渾身上下的熱氣馬上降二度啦!!

食材
一小包
調味料
2小匙
2大匙
少量
辛香料
自己看著辦
  • 1
    干絲先做小處理 辛香料我是料理機切成細末
  • 2
    備一鍋熱水加小蘇打浸泡干絲一分鐘,再撈起來用冷水清洗掉備用
  • 3
    把所有的調味料一起拌勻 PS·因為冰箱裡面沒有芹菜了,不然的話加上去味道更讚哦!
小撇步

浸泡熱小蘇打水的目的是讓干絲較軟嫩

2015/06/07 發表 6,455 瀏覽
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