百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Roxane的廚房筆記
5 食譜 11 粉絲

螞蟻上樹

螞蟻上樹

描述

無辣不歡!
對我這種愛吃辣的人而言,
是完全無法扺抗的啊!!

625 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蔥和薑切成末,冬粉剪斷泡水備用.
(我這次的糖用小洋蔥代替,完全只是為了試用新買的攪拌棒而已啊~話說它也太好用了!!)

    切成末,冬粉剪斷泡水備用. (我這次的糖用小洋蔥代替,完全只是為了試用新買的攪拌棒而已啊~話說它也太好用了!!)

  • 絞肉炒到乾香後,加入豆瓣醬和辣椒.嫰薑繼續爆香.

    絞肉炒到乾香後,加入豆瓣醬和辣椒.嫰繼續爆香.

  • 加入高湯及調味料,煮開後加入冬粉,收乾湯汁.
最後放入青蔥,淋上花椒油即可.

    加入高湯及調味料,煮開後加入冬粉,收乾湯汁. 最後放入青,淋上花椒油即可.

小撇步

冬粉要先剪開才方便食用喲~

豬絞肉要炒到乾香,比較不會有腥味.

辣椒我用市售的蒜蓉辣椒.

9,213 瀏覽
avatar
Roxane的廚房筆記 5 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 瓜仔肉 高麗菜飯 茄子 義大利麵 雞胸肉 四季豆 娃娃菜 雞肉 家常菜 高麗菜 花椰菜 餅乾 白菜滷 鮭魚 糖醋排骨 杏鮑菇 麻婆豆腐 炒飯 小黃瓜 豆腐 竹筍 打拋豬 早餐 雞湯 番茄炒蛋 番茄 湯麵 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 酸辣湯 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 地瓜 櫛瓜 糖葫蘆 菠菜 滷肉 蒸蛋 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 炒麵 排骨 粽子 玉米濃湯 三杯雞 金針菇